2011. január 3., hétfő

Narancsos-mákos kuglóf

Karácsonyra szerettem volna sütni a legkedvesebb barátnőm fiának, de nem sikerült,
mert nem volt időnk.
Igazából neki csokoládés kuglóf volt ígérve, de most az ünnepek után találtam egy kevés
mákot és ezért lett ez a fajta.
És mivel hiányolták is, hogy én még nem tettem fel kuglóf receptet, ez is hajtott,
íme ez lett az első .


Hozzávalók: 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 k méz, vaníliás cukor, sütőpor, 1-1 citrom, narancs leve, héja,
kb 35 dkg liszt, 10-20 dkg darált mák, kandírozott narancs-, citromhéj, 3 tojás.
Mivel édesszájú vagyok persze citrommázzal öntöttem le: porcukor, citromlé, és kandírozott citrom.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése