Nagyon megkedveltem, már mindenhez el tudom képzelni, különös, zamatos íze és illata miatt.
De ez a fagyi, erre nem gondoltam volna magamtól, olyan finom, legalábbis ez az első keverés nagyon pikáns, tökéletes arányokkal sikerült,
persze véletlen lehetett...
A kolostori édességek közül ezt az egyszerű tojásosat választottam, ami kicsit túlédes lett, ezért a fagyival tálaltam!
Receptek: Kb 400 ml natúr joghurt/ görög joghurt, 1 narancs leve, kb 3 evőkanál balzsamecet és 3 kanál cukor,díszítés kandírozott narancshéj.
Az andalúziai édesség: 6 tojássárga, 20 dkg cukor, 2 dl víz, 1 citrom reszelt héja
(A tojást kikeverjük, majd a főzött szirupot lehűtve , apránként hozzákeverjük, fóliával letakarva vízgőzben kb 10 percig sütjük.)
 |
| Pirított mandulával megszórtam, nagyon fincsi vele...! |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése